Muffiny z truskawkami

Perfekcyjne muffinki z truskawkami z przepisu ze strony moje wypieki. Klasyka, której każdy musi spróbować! :)

Składniki

(na 12 muffin)
- 2 szklanki mąki pszennej
- 3/4 szklanki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/4 łyżeczki soli
- 2 jajka
- pół szklanki oleju
- 1 szklanka mleka
- 1,5 szklanki pokrojonych truskawek

Przygotowanie

W jednej misce wymieszać składniki suche, w drugiej mokre. Wlać mokre do suchych i mieszać tylko do połączenia się składników. Dodać truskawki i delikatnie wymieszać. Formę na muffinki wyłożyć papilotkami i napełniać ciastem do 3/4 wysokości. Piec 25 minut w 190 C. Smacznego!