Znowu zdrowo i zielono, w końcu mamy już wiosnę :) Przepyszny omlet ze szpinakiem, mozzarellą i owocami. Doskonały jako pełnowartościowe śniadanie, które zapewni energie na długie godziny.
- garść świeżego szpinaku
- 3 jajka
- 1 łyżka płatków owsianych
- 60g mozzarelli
- garść jagód i/lub malin
- łyżka jagód goji
- olej kokosowy
Przepis dodaję do akcji:
Składniki
(na 1 porcję)- garść świeżego szpinaku
- 3 jajka
- 1 łyżka płatków owsianych
- 60g mozzarelli
- garść jagód i/lub malin
- łyżka jagód goji
- olej kokosowy
Wygląda pysznie:) Gdzie kupujesz jagody goji?
OdpowiedzUsuńAktualnie mieszkam w Danii i kupuje je tutaj. W Polsce kupowałam je w sklepie EPI, można było też je dostać w różnych małych ekologicznych sklepikach. Ostatnimi czasy powstało bardzo dużo sklepów internetowych z jagodami goji, które można znaleźć na google. Kosztują około 60 zł za kilogram :)
UsuńWiosennie i smacznie na Twoim talerzu :)
OdpowiedzUsuń